Invités par Bruno, nous sommes allés à Moindou pour profiter du calme, de l'espace de la tranquillité et du grand air de la mer. Ce fut un beau coup de pêche pour Serge et Bruno, un coup de découverte pour Pépette, et un coup de soleil pour moi ! L'endroit...

La cuisine calédonienne est un exemple de métissage culinaire aux accents asiatiques, polynésiens, indiens et mélanésiens. L'intérêt de partager des recettes repose aussi sur le fait que vous puissiez trouver les ingrédients où que vous habitiez. C'est...